Situé au cœur du quartier des canaux d’Amsterdam, l’établissement "Rosewood Amsterdam" rouvre le 1er juin 2025 après 10 ans de travaux. Il incarnera le concept néerlandais de gezelligheid — une atmosphère accueillante et chaleureuse — tout en rehaussant l’expérience culinaire et événementielle locale.
Installée dans l’historique ancien Palais de Justice (1665), la propriété comprend 134 chambres et suites. Les intérieurs honorent l’héritage du bâtiment avec une interprétation moderne de l’artisanat néerlandais et la restauration minutieuse d’éléments d’origine, à l’image des cellules ou des salles d’audience.
Une variété d’espaces polyvalents est conçue pour créer des célébrations inoubliables, notamment la Grande Bibliothèque, unique et opulente, pour 80 personnes et l’époustouflante et somptueuse salle de bal (223 m²) qui pourra accueillir jusqu’à 280 délégués lors d’une réception mémorable.
Les options gastronomiques incluent trois restaurants et bars, ainsi qu’une distillerie.
L’établissement dispose également d’un spa Asaya®, d’un centre de fitness et d’une piscine intérieure.
Aussi, les clients peuvent profiter des canaux de la ville à bord d’un Salon Boat privé.
La Touch’Planet Green : hospitalité circulaire et collaboration avec des partenaires locaux.
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