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Photo du rédacteurVirginie Sanchez

CRÈTE – Grèce : ouverture de l’établissement "InterContinental Crète" – 199 chambres

Surplombant la baie de Mirabello et à quelques pas de la ville d’Agios Nikolaos, le complexe balnéaire « InterContinental Crète » dispose de 199 chambres et suites ; la plupart sont dotées de piscines privatives.

Chaque détail reflète la beauté et la mythologie de l’île, grâce à des œuvres d’artistes locaux.

La salle de conférence peut accueillir 220 personnes. Une autre pièce peut servir d’accueil pour des événements plus intimistes.

À la tête des trois restaurants grecs de l’hôtel – « ZEUS », « KNOSSOS » et « MINOAN » – officie le Chef Nikos Roussos, distingué par deux étoiles au « Guide Michelin ». Ses plats célèbrent l’héritage culinaire crétois, avec une attention particulière portée aux ingrédients locaux. La carte des vins met en avant des cépages indigènes et les cocktails ont été conçus par le mixologue primé Elias Stergiopoulos.

Les installations comprennent deux piscines à débordement extérieures avec vue sur la baie de Mirabello ainsi qu’un centre de bien-être.

Le spa « Aegeo » offre une gamme variée de soins traditionnels mais aussi des massages crétois à l’huile d’olive locale. Hammam, sauna, bain de vapeur, et une piscine intérieure sont inclus. Aussi, une salle de sport entièrement équipée est également à disposition.

 


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